ガチャピントースト＆ムックトーストby Higucciniさん

【料理紹介】

ポンキッキのキャラクター、ガチャピンとムックをモチーフにしたトースト。食べ方は二枚を張り合わせていただきます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン（山型） 2枚
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1
塩、胡椒 少々
オリーブオイル 小さじ1
魚肉ソーセージ 1本
スライスチーズ 1枚
チリパウダー 適量

【作り方】

  1. アボカドは皮、種を除き、ボウルに入れ、フォーク等でつぶし、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
  2. 1枚の食パンの片面の全面にアボカドのディップを塗り、魚肉ソーセージとスライスチーズをちょうど良いサイズに切ってガチャピンっぽくなるように飾る。
  3. トースターで、食パンの2枚とも4〜5分焼く。
  4. 焼けた食パンをお皿に移し、何も乗せてない食パンの1枚に片面の全面にチリパウダーをたっぷりふる。
  5. 食パン二枚を張り合わせて、半分に切っていただく。

【ワンポイントアドバイス】

チリパウダーは辛いので、お子様にはパプリカパウダー等、辛味のないものを使うと良いです。