筍の土佐煮

作り方

1. 1.

   豚バラ、タケノコは食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   鍋に温め油をしき、豚肉を炒める。火が通ったら、タケノコ、だし汁、調味料を入れ、中火で煮る。
   

3. 3.

   全体的に味が馴染んだところで、鰹節をくわえ、全体的ににあえる。
   

4. 4.

   水溶き片栗粉を回し入れ、少し汁にトロミをつけて完成。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1043438)
• 2016/04/18 UP!

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