サバ缶でレッドカレー
料理紹介
簡単で美味しいサバ缶を使ったレッドカレー。
材料
- サバ缶 200g
- レッドカレーペースト 2人分
- しょうが、ニンニク すりおろし 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- セロリの葉 適量
- ココナッツミルク 200cc
- ローリエ 2枚
作り方
- 1.
鍋にオリーブオイルを入れ、しょうがとにんいくのすりおろしを炒める。
- 2.
カレーペーストを加え、炒める。
- 3.
ローリエを入れ、サバ缶を入れ、炒める。
- 4.
ココナッツミルクを加え、煮立ったらセロリの葉を加えて完成。
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- 2016/04/18 UP!