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Mini Brik
「ミニブリック」春巻きや餃子の仲間のチュニジア料理の「ブリック」はジャガイモや卵を包んで油で揚げたもの。ウズラの卵を使って小さめのサイズにし、家庭でも揚げやすくしてみました。材料と作り方はマリクレー...
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