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親子で作れるヘルシーおやつ ・ petitmain.jp/culture/1116 ・ こども服ブランド、 petit main のサイト...
念願だったおせち料理レシピ本。 12月31日でも間に合う簡単おせち (GAKKEN HIT MOOK) ¥972 Amazon.co.jp...
暮らし上手の今日の晩ごはん、 4日目は トウモロコシのクリームコロッケ → ☆ クリームコロッケは 男性うけが良いです^ ^ クリームコロ...
宮崎県産のゴールドラッシュをつかった とうもろこし料理。 きょうはクリームコロッケです^^ レシピはこちらから。 とうもろこしのクリームコ...
レシピの書き方。 これについては、 いろんなお仕事をさせてもらい、 試行錯誤して まだまだ勉強中ではありますが ようやくわかってきたことが...
きょうは7回目、の ラジオ出演でした。 文化放送の ピピっとサンデーWakuWakuMix デリシャスキッチンのコーナーで 鶏肉のオージュ...
きょうは バレンタインデーですねー^ ^ お仕事の日ではなかったので 雪なので外出は午前中にすませて 午後は家でできることをしようと思いま...
味の素さんのホームページ、 レシピ大百科にて、 BBQレシピ特集が公開されました^ ^ 特集ページはこちらです→ ☆ すべてではありません...
ブログでのご紹介が大変遅くなりましたが、、 昨年末、12/25に新しいレシピサイト、 Nadia(ナディア)がオープンしました。 私もレシ...
先日から何度もつくっていた天然酵母のシュトーレン。 やっと完成しました。 バター不使用で、代わりに菜種油を使っています。 なので、正確には...
天然酵母をつかって、シュトーレンを焼いてみました。 以前作ったときは、バターたっぷり!だったのですが、 まだ授乳中なので、なるべく身体に優...
やっとリズムがつかめてきて、 ここ1週間くらいはのんびりする余裕も出てきました^^ BABYもすっかり大きくなり、推定6kgを超えています...
先日、みんなにお土産で持っていった道明寺桜餅。 レシピはこちらです→ ☆ 2年前に書いたものですが^^; 道明寺は、和菓子のなかでも特に好...
ついに。 ずーっっと欲しかったホームベーカリーを購入しました^^ これは今日の朝焼けた、玄米ライ麦フルーツブレッド♡ ホシノ天然酵母を使用...
まだまだたくさんあるりんごを使って 簡単でシンプルなりんごのケーキをつくりました。 レシピはこちらです→ ☆ キャラメルりんごのタルトはハ...
毎年恒例の味噌作り。 いつも北海道の「いとげん」さん、こと 伊藤元三郎商店さんに米麹と大豆を頼んでいます。 今年はちょっと少なめに仕込もう...
滞在しているマンションの中にある 高級中華レストラン、魚宮(シャンパレス)。 近いのですが、入り口からして結構高そうなので 普段は敬遠して...
今回のベトナム料理教室は ホイアン名物のカオラウ麺、牛肉とクレソンの和え物の2品でした。 先日、ホイアンに行ったときに初めて食べたカオラウ...
今回のベトナム料理教室は 豚スペアリブのヌクマム焼き、 魚のフライと大根の和え物、 はまぐりとディルのお粥、とボリュームたっぷり。 まずは...
今回のベトナム料理教室は、 海老とカリフラワーの炒め物、 高菜と魚のスープ、 甘いバインベオ、の3品。 海老は新鮮なのでほぼつなぎなしで潰...