鶏から★りんごソース

作り方

1. 1.

   鶏肉を一口大にカットし，★をビニール袋に入れて下味をつける。玉ねぎはみじん切りにしておく。
   

2. 2.

   鍋に，〇を入れて煮る。玉ねぎに火が通り，とろみがついてきたら酢を入れて少し煮たら完成。
   

3. 3.

   別のビニール袋に片栗粉を入れ，そこへお肉を投入。粉を付け，油で揚げ焼きする。
   

4. 4.

   ２のソースを揚げたお肉にからめて完成。
   

ワンポイントアドバイス

からあげの下味はビニール袋に入れて揉み込み，別のビニール袋に片栗粉を入れ，そこへお肉を投入。空気を入れて口を閉じ，ふりふりしてまんべんなく粉を付けます。

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• (ID: r1052681)
• 2016/04/19 UP!

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