長いもコンテチーズ焼き
料理紹介
長いものホクホクととろけたチーズのカリカリが相性抜群♪
材料
- 長いも 10㎝くらい
- コンテ 60g
- 揚げ玉 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1.
長いもは食べやすい大きさに薄く切る。チーズも一口大に切っておく。
- 2.
フライパンに油を熱し,長いもを入れて塩コショウをし,その上からチーズ,揚げ玉をのせて焼く。
- 3.
下面がカリッと焼けたらフライ返しでひっくり返してもう片面もカリッと焼く。
- 4.
ポン酢しょうゆなどをつけていただきます!
ワンポイントアドバイス
切って焼くだけ,簡単です(^^)
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- 2016/04/19 UP!