パルメザンチーズのリゾット風卵かけご飯

作り方

1. 1.

   卵：1つは卵黄のみにする。
   パルメザンチーズ：薄く削っておく。
   

2. 2.

   ボウルに全卵1つと1の卵黄を入れて溶き、パルメザンチーズを加え、湯せんにかける。
   

3. 3.

   2のチーズが溶けたら、塩を加え、温かいご飯を加えて一気に混ぜる。
   

4. 4.

   3を器に盛り、パルメザンチーズと黒こしょうを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

お好みでキャビアなど塩分の強いものを添えてもＯＫ。
塩は変わり塩を使用するとおいしいです。

記事のURL：

• (ID: r777614)
• 2014/07/12 UP!

他の卵のレシピ（231,826件）

• フライパンで5分！「ちくわと...
• すぐできる！煉獄のちくわ卵
• ＊超簡単＊ちくわのたまごマヨ...
• ぷりぷり＆こくうま！ゆで卵と...
• 煮込みハンバーグに合わせて「...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,611）
• ご飯もののレシピ・作り方 > 粥・雑炊・リゾットのレシピ・作り方 > リゾットのレシピ・作り方（6,414）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚卵のレシピ・作り方 > キャビアのレシピ・作り方（296）