子どもも飲み干す♡豆乳たんたん麺
料理紹介
白滝入りで202kcalで食べましたꈍ .̮ ꈍお好みの麺で、お子様には辛さなしでどうぞ♡とても食べやすいですよ!
材料
- お好きな麺 今回は白滝600g
- ◯ひき肉 100g
- ◯長ネギみじん切り 大さじ2
- ◯ニンニク、生姜チューブ入 各2cm
- ゴマ油 小さじ2
- みそ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 豆板醤 お好みで
- すりごま 大さじ1
- あれば鶏ガラスープ粉末 小さじ1
- 豆乳または牛乳 350ml
- コショウ 少々
作り方
- 1.
フライパンで◯を炒めたら、豆乳以外の材料を入れて混ぜる。後は豆乳を入れて沸騰直前で火を止め、好みの麺にかける。
- 2.
お好みでラー油や刻んだザーサイを入れても!
- 3.
白滝の場合は臭み消しに一度熱湯で茹でこぼし、乾煎りして下さい。
ワンポイントアドバイス
豆乳は必ず沸騰直前で止めて下さいね!
臭みがでます。
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- 2015/08/16 UP!