簡単フライパンクッキング!味噌マヨで鮭のホイル焼き レシピ

簡単フライパンクッキング!味噌マヨで鮭のホイル焼き
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ゆうままさん
ゆうままさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

フライパンで簡単にホイル焼き!男受けすること間違いなしの超簡単レシピです。味噌とマヨネーズとみりんさえあれば応用が利く、便利タレでシャケも絶品に。

材料

  1. 塩じゃけ 2切れ
  2. 人参 5センチ
  3. しいたけ 2個
  4. エリンギ 1本
  5. ★マヨネーズ 大2
  6. ★みりん 大1
  7. ★味噌 大1
  8. とろけるチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1.

    人参は細切りに、シイタケは5ミリ幅に、エリンギは薄切りにする。★は混ぜておく。

  2. 2.

    アルミホイルにシャケとシイタケとエリンギと人参を乗せて★をかける。とろけるチーズを一番上にかけてからフライパンに置く。

  3. 3.

    フライパンに水を1センチぐらい入れてふたをして蒸し焼きにした後、軽く焦げ目がつくようにふたを取って焼き目をつけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

★のタレで、シャケ以外にも豚肉や鶏肉、野菜のみでもかなりいけます。家にある調味料&材料でぱぱっと作れるので、男受け間違いなしです(#^.^#)

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 【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】
このレシピは 【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】 に投稿されました!
  • (ID: r304839)
  • 2011/10/03 UP!

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