ペストジェノベーゼ/我が家の夏バージョン レシピ

ペストジェノベーゼ/我が家の夏バージョン
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parcogogoさん
parcogogoさん
日本でもすっかりポピュラーになったジェノベーゼペースト。バジリコの風味と鮮やかな緑が売りのペーストはやはり新鮮が一番!時間がたつと風味が薄れて色も黒ずんできます。空気に触れて酸化するためで、そのため...
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:5人以上分
  • (ID: b11275815)
  • 2011/07/25 UP!

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