めかぶポン酢by 花ぴーさん

【料理紹介】

みかんの皮入りで
自家製レモンポン酢をかけて

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
めかぶ 適量
しらす 適量
白ごま 適量
ポン酢(自家製) 適量
みかんの皮(冷凍保存) 適量

【作り方】

  1. めかぶを湯がいて、細かく叩く
  2. そこにしらすと白ごま、冷凍保存しているみかんの皮(白いところはそいである)をのせる
  3. ポン酢(自家製レモンポン酢)をかける

【ワンポイントアドバイス】

みかんの皮は白いところをそいで刻んで冷凍してある