油揚げの豆腐詰め焼きby 花ぴーさん

【料理紹介】

外はパリッと香ばしく、中はふわっとしっとり

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
油揚げ 3枚
豆腐 1丁
干し紅えび 適量
青海苔 少々
かつお節 適量
昆布茶 小さじ1弱
塩 少々
玉子 1

【作り方】

  1. 油揚げ以外の材料を混ぜる
  2. 油抜きした油揚げを切って袋状にする
  3. 2に1を詰める
  4. 油をしかないフライパンで焼く

【ワンポイントアドバイス】

焼き目がつくまで焼く