天然根三つ葉の茎のオイスターソース炒め レシピ

天然根三つ葉の茎のオイスターソース炒め
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

太くて青々とした三つ葉の茎で

材料

  1. 根三つ葉の茎　適量
  2. オイスターソース　大さじ1/2強
  3. にんにく　1かけ
  4. 塩胡椒　少々
  5. 鷹の爪　適量
  6. ごま油　大さじ1
  7. 酒　大さじ1

作り方

  1. 1.

    三つ葉の茎を切る

  2. 2.

    ごま油を熱し、刻みにんにくをいため、1を入れる

  3. 3.

    鷹の爪、酒、オイスターソースを入れてさらに炒める

ワンポイントアドバイス

強火で一気に炒める

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  • (ID: r753407)
  • 2014/05/21 UP!

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