チリチリしらたきとじゃこ炒め
料理紹介
チリチリしらたきがじゃこのうまみを吸って美味い
材料
- しらたき 適量
- じゃこ 適量
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 白ごま 適量
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1.
しらたきを湯がいて水切りする
- 2.
ごま油で1を炒める
- 3.
じゃこを入れて炒め、酒、みりん、醤油で味付けし、汁気が飛ぶまで炒める
- 4.
白ごまをふる
ワンポイントアドバイス
しらたきはチリチリにすると美味しい
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- 2014/05/21 UP!