ぷるふわささみのポン酢かけ

作り方

1. 1.

   ささみの繊維を切るのように叩く
   

2. 2.

   そぎ切りにして、塩胡椒で下味をつけるとき、水も大さじ1ほど入れてなじませて10分ほどおく
   

3. 3.

   2に片栗粉をまぶして熱湯でゆでる
   

4. 4.

   ゆであがったものにポン酢をかける
   

ワンポイントアドバイス

ささみの繊維を切ることと水を足すことでふっくらやわらかに

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11819146538.html

• (ID: r749457)
• 2014/05/12 UP!

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