ペペロンチーノby みきママさん

【料理紹介】

蒟蒻と人参のきんぴらで、ペペロンチーノ。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
きんぴら １つかみ
ベーコン 2枚
オリーブ油 大さじ1.5～2
にんにく 小さじ2
茹でたパスタ 200g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
胡椒 お好みで

【作り方】

  1. きんぴら（１つかみ）・ベーコン（2枚）・オリーブ油（大さじ1.5～2）・にんにく（小さじ2）を炒める
  2. 茹でたパスタ（200g）を加え、顆粒コンソメと塩（各小さじ1/2）・胡椒（お好みで）を加える。

【ワンポイントアドバイス】

鷹の爪を追加で加えてもいいね。