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前回記事に続きまして おもてなしと普段使いが共存する使いまわしメニュー ◎ほぐしカニの濃厚フラン仕立て 蒸さないで簡単に作れるよう、今回は...
本日4月28日、みんなの朝ごはんレシピ 「今日のイチオシ朝ごはん」に掲載頂いてます ◎旬の苺パワー!女性に嬉しい美肌サラダ カラフルな食材...
新しいジャンルのツマミを目指します。 おもてなしと普段使いが共存する使いまわしメニュー … 優秀買い置き食材「かに缶」が主役♪ そこに「マ...
美容朝ごはんに、簡単レシピのご紹介 フルーツが主役のビタミン補給サラダ~ キウイフルーツは、果物の中で100gあたりのビタミンCの量がNo...
人数:2人分
スペインタパスの代名詞「アヒージョ」を ジャパニーズスタイルにアレンジ。 塩気&旨味がぎゅっと凝縮した 美味しい肴が完成! アンチョビ缶×...
私の定番、簡単ビスコッティ― 手土産や差し入れに喜ばれるイタリアの焼き菓子。 2度焼きを意味するビスコッティ―ですが 失敗も少なく見栄えも...
朝スタートの早いアメリカ生活、モーニングティータイム(朝茶)なる お呼ばれが習慣にあります(カフェ・ご自宅共に) 先日のティータイムでお作...
仲良しママさん達と近所の公園でポトラックピクニックへ我が家はメイン(ご飯・パン系)担当でしたので キッズが喜びそうなチキンパテを挟んだミニス...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
万能アレンジが効く優秀素材、マスカルポーネ。 和風ベースなおつまみディップを作りました。 マスカルポーネの活用範囲の広さにハマってます。 イ...
人数:2人分
調理時間:5分未満
夏の旬野菜「茄子」でつくるフレンチの前菜をご紹介♪ 今回は白だしを加えた、ちょっぴり和テイストverです WECK瓶に入れて持ち寄りメニュー...
レシピ問わ合わせNo.1、我が家の人気アパタイザー 女性に人気の「すし酢トマトのべジタブル畑」をご紹介♪ お野菜(今回はラディッシュ・トマ...
アイスクリームメーカーがないご家庭でも簡単に 専門店みたいなソルベが作れますよ。 さずがに溶けるので来客時のデザートですね。 乳製品不使用の...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料たった5つで完成、缶詰のアサリ(クラム)を使った 焼くまで3分かからないお手軽グラタンレシピです。 これ本当に美味しいの~ デザートの...
材料混ぜて、ミニトマトにフィリング詰めて食卓まで特速3分!急な来客でも焦らない、季節を問わず作れる即席おつまみのご紹介◆今回はこだわったのは...
人数:2人分
調理時間:5分未満
今日は持ち寄りやポトラックの参考になる 「実用的かつおしゃれ」な容器をテーマに。 前提として… 日本とアメリカ式持ち寄りのカルチャーの違い...
日本でもヘルシー野菜として人気のケール。 我が家もスーパーやファーマーズへ行くと購入します。 オーガニックで一束3ドル位かな 。 米国人は...
持ち寄りネタが続きます。 今回はおもてなし寄りレシピですが… ポトラック等パーティーメニューって 普段食べ慣れないごちそうが並びませんか?...
時間が経つと固くなりがちな豚肉料理。 今回は「オイルで事前マリネ」のアイデアで 持ち寄りOKなレシピにしてみました。 蜂蜜バルサミコソースも...
人数:4人分
調理時間:5~15分
忙しい日の簡単ランチやディナーの付け合せに さっと作れる簡単でボリューミーなサラダを厳選! 冷蔵庫の余りお野菜でトライしてくださいね。 →...
先日のおもてなしメニューでご好評だった 砂肝とクレソンのジンジャーサラダをご紹介 ワインやシャンパンにもぴったりな 大人向け持ち寄りメニュ...