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【救世主レシピ】クリーミーコーンパスタ~中華仕立て~

【救世主レシピ】クリーミーコーンパスタ~中華仕立て~
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NYstylecafeさん
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缶詰コーン1個で見た目良し!なカフェ風パスタの完成です。お疲れ気味でも作れる、まさに私の救世主レシピです
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

クリームコーン缶をアレンジした時短ランチのご紹介。缶詰使用で時短、多忙ママさんのお助けレシピですよ外食よりはヘルシー、冷蔵庫のパントリーにある救世主!

材料

  1. コーン缶(クリームタイプ) 200g
  2. しょうがすりおろし  小さじ1/2位
  3. 豆乳(牛乳でもOK) 90cc
  4. 塩  小さじ1/2から1
  5. 卵  1個
  6. 顆粒中華だし  小さじ1
  7. パスタ  80g位

作り方

  1. 1.

    表示時間通りにパスタを茹でる

  2. 2.

    ◎のパスタソースを耐熱容器に全て入れ、レンジで3分ほど加熱する
    (途中、卵の固まり具合を確認するとなおよし)

  3. 3.

    茹であがったソースに絡めて完成

ワンポイントアドバイス

仕上げにパセリ・お余りのカニ身
くり抜きラディッシュ&ズッキーニをあしらう。
イエロー単色のいいアクセントになりますね。
余ったソースはドリアやシチューアレンジにどうぞー。

記事のURL:http://nytavern.exblog.jp/23963119/

  • (ID: r901568)
  • 2015/05/07 UP!

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