きゅうりと大根の浅漬け

作り方

1. 1.

   きゅうり、大根とも、細い短冊切り。大根は、きゅうりと、長さと太さを合わせると良い。
   

2. 2.

   ポリ袋に、1を入れ、塩、梅こぶ茶、鷹の爪を入れて、シャカシャカふり、空気を抜いて、冷蔵庫で1時間位、冷やす。しんなりしたら、食べごろ。
   

ワンポイントアドバイス

食べきれず、残った場合、汁気を切って、マヨネーズと和えても美味しい！

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• 2016/05/31 UP!

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