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Legeloさんのmyレシピブック

毎日の食卓が楽しくてちょっぴり幸せな気分になれるような簡単でヘルシーな節約料理レシピを目指して考案し、ブログに綴っています。 お料理の基本は短大の食物栄養科で学びました。 レシピは調理画像を添えてなるべく丁寧に書いています。(レシピのみの印刷可) ブログには食材や栄養素、移住者目線で見た些細なビックリ!なども書いています。
  • 創作料理
  • 節約
  • 北海道
  • 性別:女性
  • 居住地域:北海道
  • 婚歴:既婚
  • 子ども人数:いない
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「移住者目線 北海道ふだん暮らしの節約簡単料理レシピ」

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自己紹介

毎日の食卓が楽しくてちょっぴり幸せな気分になれるような簡単でヘルシーな節約料理レシピを目指して考案し、ブログに綴っています。
お料理の基本は短大の食物栄養科で学びました。
レシピは調理画像を添えてなるべく丁寧に書いています。(レシピのみの印刷可)
ブログには食材や栄養素、移住者目線で見た些細なビックリ!なども書いています。

お料理モットー

毎日の食卓が楽しくてちょっぴり幸せ気分になれるような簡単に作れるヘルシーな節約料理♪

Q、趣味は?
フィルムカメラで写真撮影です。 デジカメは持っていなくて、レシピはスマホ撮影しています。
Q、好きな映画は?
テス、眺めのいい部屋、バベットの晩餐、ナイトオンザプラネット、ブリキの太鼓、エンジェルアットマイテーブル、ギルバートグレイプ、ジョゼと虎と魚たち、かもめ食堂、小津安二郎全般、カウリスマキ全般、その他多数あります。
Q、お気に入りの料理本は?
短大でご教授いただいた先生が書いた本です。 味付けが食材重量に対しての%で書かれているのでとても勉強になりました。
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