新たまねぎで♪ウマ旨「ステーキソース」 レシピ

新たまねぎで♪ウマ旨「ステーキソース」
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単美味しいステーキソース。新玉ねぎで作っちゃいましょう！

材料

  1. 醤油　大さじ１
  2. みりん　小さじ１〜２
  3. 豆乳 or 牛乳　大さじ１
  4. おろし玉ねぎ　大さじ１
  5. おろしにんにく　小さじ１〜３
  6. からし　小さじ１/２〜好きなだけ
  7. コショウ　少々
  8. バター　５〜１０ｇ

作り方

  1. 1.

    玉ねぎを、すりおろします。
    にんにくを、すりおろします。

  2. 2.

    材料を全部混ぜます。

  3. 3.

    ステーキの場合は、お肉を焼いた後、肉汁が残ってるとこに２を入れて、ブツブツいったら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

塩加減、辛さ、甘さ、にんにく感、などなど、各ご家庭でお好みの味に調整して下さいね。
ステーキじゃなくても、万能ソースですよ〜！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/25103069.html

  • (ID: r8609)
  • 2010/04/28 UP!

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