２３０kcalだよ★里芋ソースの餅グラタン

作り方

1. 1.

   里芋を小さ目に切って出汁に塩少々を入れて茹でます。（塩茹ででもＯＫ）
   

2. 2.

   １の煮汁を捨てて弱火にかけ、★の牛乳を少しずつ入れてのばして、★の調味料で味を整えながら、お好みの固さにします。
   

3. 3.

   長ネギ・椎茸はアルミホイルの上に並べて軽く塩してトースターで７～８分焼いて焦げ目を付けます。
   

4. 4.

   人参は切って１分半～２分チンしておきます。
   

5. 5.

   お餅は４つに切って焼いておきます。
   

6. 6.

   耐熱容器にバタ－を塗って、具材を入れて、里芋ソースを流し入れ、上からとろけるチーズをのせてトースターで５分焼いたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

里芋ソースはお好みの塩加減＆固さで！
ハムの代わりにベーコン・ソーセージ・海鮮類などでもＯＫです！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/27733912.html

• (ID: r188208)
• 2011/01/07 UP!

他の里芋のレシピ（13,516件）

• コトコト煮るだけ☆里芋と厚揚...
• 肉巻き色々～❤と、ねっとりカ...
• 里芋の煮っころがし・素朴な味...
• 《レシピ有》鶏もも肉里芋人参...
• クレイジー里芋揚げ

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,109）
• 野菜のレシピ・作り方 > 里芋のレシピ・作り方（9,839）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > もちのレシピ・作り方（34,456）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しいたけのレシピ・作り方（36,695）