- a tsuさんのmyレシピブック
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足あと
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後日談ふたつ
2010/07/07 UP!
(ID:b10054448)
この間のチェリーは、こんなタルトになった。タルト生地、から炒りしたアーモンドプードルを使ったアーモンドクリーム、カスタードクリーム、チェリ...
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全粒粉を使ったパン。マクロビ実践中の友人から、オール全粒粉のパンを頼まれているが、中々うまくいなかい。目が詰まって重くなってしまう。このパン...
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準備中。
2010/03/16 UP!
(ID:b2526498)
塩味のパイクッキーを焼いてみました。パウダー状のエダムチーズとアーモンドもたっぷり入って、ザクザク美味しい♪焼成前につぶ塩をパラッとふって、...
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日米パイ談義
2010/01/26 UP!
(ID:b2373675)
紅玉は煮崩れやすいという話から、生のリンゴを焼きこんだパイの水分コントロール、果てはアメリカンパイの特徴まで話が及んだ『パイ談義』あの後、O...
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