a tsuさんの新着レシピ-ブログ記事(1/2) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着レシピ

全37件中1〜20件を表示しています。

シンプル菓子ふたつ。

シンプル菓子ふたつ。 2016/06/20 UP! (ID:b16129190)

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久しぶりにショートブレッドを焼いた。粉とバターと砂糖だけというこのシンプルすぎる味が大好きで、焼くと手が止まらなくなってしまう。材料を知っ...

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バター

バター 2016/03/16 UP! (ID:b15917781)

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このバターについて、以前書きましたっけ…!?これは、去年の秋にコストコで見つけたバターです。KIRKLAND、つまりコストコのオリジナル商...

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エダムチーズが香ばしいケーキ

エダムチーズが香ばしいケーキ 2015/09/23 UP! (ID:b15518492)

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チーズが入った、濃厚な風味のパウンドケーキ。クリームチーズではなくエダムパウダーを加えているので、インパクトのある香りと塩気。好き嫌いが分...

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秘密のサワークリームケーキ レシピつき

秘密のサワークリームケーキ レシピつき 2015/08/25 UP! (ID:b15451465)

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どうやらできました♪♪前回あと一息!という感じだったところを注意して焼き直してみたらほぼ納得できる焼き上がりになりました。失敗を連発してい...

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トリプルココナッツクッキー レシピつき

トリプルココナッツクッキー レシピつき 2015/03/30 UP! (ID:b15105020)

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先日の盛り合わせにのせたクッキー。バターは使わず、ココナッツオイルで作ってみた。オイルだけでなく甘味もココナッツシュガーに置き換え、ココナ...

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スコーン実験室 レシピつき

スコーン実験室 レシピつき 2015/03/16 UP! (ID:b15071264)

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お正月の記事で書いた、スコーン実験の結果をお伝えしていませんでした。同じ配合で粉類とバターを切り混ぜ、水分とか生地のまとめ方とか粉の種類を...

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簡単!フォンダンショコラ(レシピ)

簡単!フォンダンショコラ(レシピ) 2015/02/12 UP! (ID:b14991290)

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上司(女性・私より10歳お若い)のお嬢ちゃまから、バレンタインに作りたいからとフォンダンショコラの作り方を聞かれた。トロッと出てくる中心部...

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ブラウニーとJ:COM鎌倉(レシピつき)

ブラウニーとJ:COM鎌倉(レシピつき) 2015/02/08 UP! (ID:b14980987)

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またブラウニー。これはココアのブラウニー♪ココアブラウニーのレシピは既に載せているけれど、それとは違う配合で焼いた。悪い癖で、つい「こうし...

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ひとまず

ひとまず 2014/12/11 UP! (ID:b14837203)

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夜に撮ったら暗い…。えーと、何度も記事にしてきた“アプフェルクーヘン再現計画”、ひとまず終了です!この画像のケーキが最新のアプフェルクーヘ...

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キャラメルとくるみのバターケーキ

キャラメルとくるみのバターケーキ 2014/08/19 UP! (ID:b14545076)

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前回の記事に載せた、キャラメルとくるみのバターケーキのレシピです。キャラメルリボンケーキではキャラメルクリームを混ぜ込みましたが、これは、...

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スコーンと新学期

スコーンと新学期 2014/06/01 UP! (ID:b14342434)

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ずい分間があいてしまいましたが(^^ゞ私の中のスコーンブームは続いております。プレーンなレーズン入りストロベリー・チョコチャンク♪そして、...

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スコーン式マフィン レシピ付き

スコーン式マフィン レシピ付き 2014/05/12 UP! (ID:b14287711)

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スコーンを仕上げるつもりが、ふと脱線してマフィン。少量のラズベリーと一緒に煮た苺をたっぷり使った、ベリーマフィン。こちらは、チーズとくるみ...

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成功で失敗のスコーン

成功で失敗のスコーン 2014/05/07 UP! (ID:b14274130)

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焼き立てスコーン♪何度も書いているが、とにかく私は小麦粉が大好き。白いご飯よりパンと麺が嬉しいし、お菓子も繊細なムース系より小麦を焼いたタ...

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基本のシュー

基本のシュー 2013/10/22 UP! (ID:b13747833)

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台風で次男の通う中学が休みになった日、可愛い女の子がお菓子を習いに来てくれました。次男の同級生です。リクエストは「シュークリーム」急だった...

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お教室考

お教室考 2013/07/21 UP! (ID:b13505055)

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最近、パンを焼く頻度が増えた。中学生の次男が、部活や熟の時などにやたらとパンを買って食べるようになり、今さらながらパン類の添加物の量に不安...

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えせブリスバーなり。

えせブリスバーなり。 2012/12/20 UP! (ID:b12918209)

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去年も、おととしも試してみた“えせブリスバー”。今年も作ってみた。2年も前の味の記憶など、全く残っていないので手元のメモを頼りに「こんな感...

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くるみとバナナのマフィン・レシピ

くるみとバナナのマフィン・レシピ 2012/06/17 UP! (ID:b12347039)

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お問い合わせがあった、バナナマフィンのレシピです。これはプレーン・マフィン同様、液体より先に粉をバターに加えるという作り方のもの。Cook...

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ワインに合うチーズケーキ

ワインに合うチーズケーキ 2012/04/02 UP! (ID:b12093898)

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レアチーズにたっぷりドライフルーツとローストしたクルミが入っています。なめらかな口溶けが身上のレアチーズに、ドッサリ“異物感”。真っ二つに...

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ストロベリー・チーズタルト(お手軽タルト生地)

ストロベリー・チーズタルト(お手軽タルト生地) 2012/03/25 UP! (ID:b12066904)

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遅くなってしまいました。ストロベリー・チーズタルトのレシピです。タルト生地はお好みのものでどうぞ。今回私は、極力手間をかけずに作れるタルト...

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つくね

つくね 2012/02/20 UP! (ID:b11952209)

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明日はいよいよ“子育て真っ最中のお母さん達のお菓子教室”の1回目♪とにかく簡単に!という事で、チョコレートの扱いの面倒なところは一切無視し...

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