和梨とすだちのさわやかジャム！

作り方

1. 1.

   なしを一口大に切って砂糖の半量を混ぜておきます。（30分おく。）
   

2. 2.

   1）にすだちしぼり汁を入れて混ぜ、圧力鍋の蓋をし火にかけます。（圧力3分）
   

3. 3.

   2）がふたを開けられるようになったら、残りの砂糖を入れて煮つめます。熱湯消毒して乾かしておいたビンに詰めます。（小さな4ビン完成）
   

ワンポイントアドバイス

梨の甘さによって砂糖の量は調節して下さい。
大きめに切ってさらっと煮てもおいしいです。その時はあまり日持ちしないので、早めに食べて下さい。

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• (ID: r1102708)
• 2016/09/09 UP!

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