レンコンのマヨ炒め

作り方

1. 1.

   レンコンは皮を剥き、薄さ5mmぐらいにスライスする。
   

2. 2.

   ごま油をひいたフライパンを熱し、①のレンコンを炒める。塩＆ブラックペッパーをする。
   

3. 3.

   レンコンに火が通ったら、マヨネーズとめんつゆでマヨネーズがだまにならないように絡めて完成。
   

ワンポイントアドバイス

めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

記事のURL：http://omamama.blog101.fc2.com/blog-entry-257.html

• (ID: r1134)
• 2009/01/10 UP!

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