【台湾】　豚モツの定番料理　★　麻油腰花 を作ったよ〜！！　 レシピ

【台湾】　豚モツの定番料理　★　麻油腰花 を作ったよ〜！！　
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気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん
気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん
昨日の 腰子 & 腰尺 で、３品できた〜！！ （どちらも豚モツ／腰子＝腎臓、腰尺＝膵臓） 一品目 腰尺の炒めもの下処理をした後、オイスターと酒で下味つけて、冷蔵庫でひと晩。鷹の爪と生姜、ゴマ油で炒めた...
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