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たまに食べたくなるじゃがいも料理。 秘密のケンミンSHOWで 何度か放送された 群馬県が発祥の 「子供洋食」 すっかり気に入ってしまって、...
広島に大好きなタイ料理レストランがあります。 毎回帰ると必ず立ち寄るそのレストランの ランチセットではじめてたべた その「ポテトサラダ」の...
私が最近ハマってる調味料 手作り甘辛ヤンニョム コリアンフライドチキン いつもの唐揚げにこのソースを絡めて 簡単に作れます。 片栗粉を戻し...
世界各国のごはんを いろいろ食べたようでも、 まだまだ知らない料理がたくさんあります。 その中の1つがエチオピア料理。 ベジタリアンの娘が...
世界各国のごはんを いろいろ食べたようでも、 まだまだ知らない料理がたくさんあります。 その中の1つがエチオピア料理。 ベジタリアンの娘が...
いつも作っているボンゴレビアンコ。 でも、新鮮なアサリはなかなか手に入りません。 なので冷凍庫にはいつも冷凍ムール貝を常備しています。 韓...
暑い〜 あ〜づい〜 💦 エアコン、やっと明日業者が入ります。 連日 35℃越えの毎日、 幸い 一階のエアコンは生きているので ぶんぶん 二...
よもぎの新芽がたくさんあるうちに、 よもぎ餅以外にも、保存できるお菓子が作りたくて、 昨日はかき餅を作りました。 子供の頃、 この薄く切っ...
アメリカで まさかこんなにおいしいカツオが食べれるなんて❣️ 真ん中がカツオね〜 詳しい話はここで読んでみてね。 『バハマでマグロ!フィッ...
おはようございます。 今日はヴィーガン、ベジタリアンでも 美味しく食べていただける ポキ風和え物のご紹介です。 アボカドをわさび醤油で食べ...
日本の料理家のお友達と話していると、 「川の土手に生えているよもぎは、 ワンチャンがおしっこしてるかもしれないから せっかく見つけても使え...
おはようございます! 今日は久しぶりにレシピです。 私の作るレシピは、簡単で失敗無く作れるのが特徴です。 海外でも揃う材料を使っているので...
今日は、おやつに トレジョのもちケーキミックスで、 春色の桑茶ケーキをつくりました。 バター餅みたいな風味で 私は好き🥰 餅粉で作るケーキ...
パクチーがバジルより好き。 だから、ジェノベーゼソースより チミチュリソースが好き💕 家庭でも簡単に作れるアルゼンチンのソース。 【チミチ...
おはようございます! 今日は私のレシピの中から、 みんな大好きなクリームコロッケをご紹介します。 写真でもわかるように、 アボカドが入った...
聖パトリックの祝日(St Patrick's Day, セントパトリックス・デー)は、 アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの...
久しぶりに 和風 キーマカレー を作りました。 本当は普通のカレーにしたかったんだけど、 小麦アレルギーの長女のところに持って行き たかっ...
今朝、”秘密のケンミンshow極”で 群馬と茨城のけんちん汁が紹介されていました。 実家で作っていたけんちん汁は、 手で崩した木綿豆腐が入...
久しぶりに 和風 キーマカレー を作りました。 本当は普通のカレーにしたかったんだけど、 小麦アレルギーの長女のところに持って行き たかっ...
明後日はひな祭り。 アメリカでもぜひお祝いしたいものです。 ちらし寿司に、 ピンク色のでんぶを加えるだけでも 可愛らしい春色で お雛祭りに...