【ジャパニーズ ベジタリアンカレー】凍み豆腐がポイント! レシピ

【ジャパニーズ ベジタリアンカレー】凍み豆腐がポイント!
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Little Darling さん
Little Darling さん
こんばんんは〜このところお肉なしの日が続いていてちょっとうれしいな〜♪先日作った凍み豆腐ベジタリアンカレーは宗教上の理由で お肉を食べないアメリカ人にも食べてもらえるカレーです。お豆腐を凍らせて凍り豆...
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分
  • (ID: b13748591)
  • 2013/10/23 UP!
Oishii Japan 世界に自慢したい!素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト
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InnerHarmonyNutritionさん

InnerHarmonyNutritionさん  2013/10/23 UP!
Little Darlingさん、こんばんは。おいしそうなカレーですね。凍り豆腐を揚げるっていうのは初めて聞きました。なるほど、普通のお豆腐をそのまま使うよりこくがあっておいしそうですね。宗教上の理由じゃなくても食べてみたいです。

お返事: こんにちは~♪高野豆腐を揚げてもなかなかおいしいです!いつもは 厚揚げで作っていましたが、今回はお肉の食感を再現したくて凍み豆腐にしてみました。ぜひ 作ってみてほしいです~♪

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