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ハニー粒マスタードのかぼちゃトースト

ハニー粒マスタードのかぼちゃトースト
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naomiさん
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  •    普段の食卓
朝のトーストはバターだけが多いけど、のんびりできる時は、ちょっとだけ手を加えて…。朝だけじゃなくて、おやつにも食べたいって!
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

レンジでチンして、後は焼くだけ。ほんのり甘いかぼちゃと香ばしいクルミのスティックトーストです。

材料

  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. かぼちゃ(皮を剥いて) 120g
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 粒マスタード 小さじ1
  5. ハチミツ 小さじ2
  6. くるみ 適量

作り方

  1. 1.

    約1㎝角に切ったかぼちゃをラップに包み、柔らかくなるまで加熱する。(600Wで約2分半)

  2. 2.

    食パンを立てに4等分して切り、バターを塗っておく。

  3. 3.

    ボールに、かぼちゃ、マヨネーズ、粒マスタード、ハチミツを加え、潰しながらよく混ぜ、切った食パンの上に広げる。

  4. 4.

    荒く刻んだくるみを上に散らし、パンが香ばしくなるまでトースターで焼く。

  5. 5.

    お好みで、パセリを振りかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの甘みで、ハチミツの量を調節して下さい。サンドイッチの具にしても美味しいですよ。

記事のURL:http://naonogohan.blog.fc2.com/blog-entry-21.html

  • (ID: r725386)
  • 2014/03/17 UP!

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