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黒胡麻とじゅうねんの天然酵母パン！ レシピ

黒胡麻とじゅうねんの天然酵母パン！
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

残り物の玄米ごはんを入れた食感も良くって
お通じにも期待できるパンです。

材料

  1. 全粒粉　100ｇ
  2. 強力粉　100ｇ
  3. じゅうねん　適量
  4. 玄米ごはん　130ｇ
  5. 水　110ｇ
  6. オリーブオイル　15ｇ
  7. てんさい糖　15グラム
  8. ゲランドの塩　3グラム
  9. 白神こだま酵母　3グラム
  10. 黒胡麻　適量

作り方

  1. 1.

    すべてＨＢに入れて残りごはんモードを
    スイッチオン！

ワンポイントアドバイス

玄米ごはんの食感も気持ち良いです。

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