■晩ご飯【①カレーライス】 レシピ

■晩ご飯【①カレーライス】
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あきさん
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■晩ご飯【①カレーライス】市販の ハウスこくまろカレールーを使った普通のカレーライスですが 拘りは和出汁を使って煮込む所です。それと 根菜を根菜ゴロゴロと沢山入れ込む所でしょうか。...
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あんこ1961さん

あんこ1961さん  2018/03/10 UP!
ゴロゴロと大きめの具が入ったカレーもいいですね。昔、かつおだしを入れると日本人のソウルフードだから美味しく感じるという本を読んだことがあります。赤ワインの隠し味もよさそうです。

お返事: あんこ1961さん こんばんは^^私が和出汁で煮込む訳は 外で食べるカレーはどうしても胸焼けをしてしまうのでこれだと 胸焼けが全く起きなくて気に入ってるのですがあんこさん 流石に知識も豊富で素晴らしいです。いつも素敵にお褒め下さり応援もありがとうございます(^^♪

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