手巻きクレープ♪
料理紹介
好きなものをクレープで巻いて、戴きます。
材料
- 薄力粉 100g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 卵 1個
- 牛乳 180〜200cc
- カスタードクリーム、いちご、チョコレートチップ 好みで
作り方
- 1.
薄力粉〜牛乳までを混ぜて、10分ほど置いておく。その間にいちごをスライスしたり、具の準備。
- 2.
フライパンを熱し、一旦濡れ布巾の上に置いて熱を取り、バター小さじ1を入れ 1.の種をお玉6分目位ずつ入れ焼いていきます。
- 3.
両面焼いたらクレープ生地の出来上がり。
- (ID: r7827)
- 2010/04/08 UP!