太刀魚☆レモンバジルソース

作り方

1. 1.

   フライパンに少し多めのオリーブオイルを熱し、塩コショウし、コーンスターチをまぶした太刀魚を焼きます。
   

2. 2.

   オリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りが出てきたら、カットしたトマト、バジルを入れ、塩、レモン汁、白ワインを入れひと混ぜします。
   

3. 3.

   1．の太刀魚にかけて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

フライパン一つで、ソースまで出来るので簡単です♪

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-412.html

• (ID: r3394)
• 2009/09/04 UP!

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