きゅうりとコーンのディル風味 即席ピクルス

作り方

1. 1.

   きゅうりはスライスして、分量の塩をまぶし手で揉みこんで、10分ほどおきます。
   

2. 2.

   コーンを加え、砂糖～ディルまでの調味料で和えて出来あがり。
   

ワンポイントアドバイス

塩を洗い流さないので、少なめの塩できゅうりの水分を出します。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-1152.html

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• 2011/07/09 UP!

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