スペアリブ☆オーブンで簡単BBQ

作り方

1. 1.

   お肉を漬け込む容器に、タレを入れ混ぜ合わせておき お肉を入れて手でよくタレを揉み込み、２～３時間漬け込みます。
   

2. 2.

   170℃に熱したオーブンで30分焼き、お肉を裏返し残ったタレをかけ、更に20分焼いて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

＊ 今回は豚スペアリブで作りましたが、骨付きのももやロースの厚切りでもジューシーで美味し♪
＊ 大きな豚ロースやもも肉を焼く時は、170℃で30分焼いた後 裏返して190度に温度を上げて15～20分焼きます。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-968.html

• (ID: r186422)
• 2010/12/31 UP!

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