☆鶏皮のスパイス焼き☆

作り方

1. 1.

   鶏皮を食べやすい大きさに切って、スパイスを振り掛けます。使ったスパイスは、カレー粉 小さじ1、パプリカパウダー、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、胡椒 各小さじ1/2を混ぜたもの。
   

2. 2.

   ホイルをクシャクシャにして、1．の鶏皮を並べトースターでカリッとなるまで焼きます。
   

3. 3.

   焼きあがったらすぐにペーパータオルで余分なオイルを取り、塩を振りかけます。
   

ワンポイントアドバイス

ホイルをクシャクシャにして鶏皮を置くことで、余分な油が下に溜まります。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-938.html

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• 2010/12/09 UP!

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