マシュマロ ファッジ
料理紹介
マシュマロで作る、簡単美味しいファッジ。下の段はミルクチョコ、上の段は
ホワイトチョコレートの2段重ねで、2つの味を楽しめます。溶かして、混ぜて
冷やすだけ☆ 胡桃の食感も美味しい~^^
材料
- マシュマロ 100g
- エバミルク 80cc
- 砂糖 50g
- ミルクチョコレート 125g
- ホワイトチョコレート 125g
- 胡桃 50g
作り方
- 1.
マシュマロ、エバミルク、砂糖を小鍋に入れて弱火にかける。混ぜながらマシュマロを溶かす。
- 2.
ミルクチョコレートに、1.の半量を入れて泡だて器で混ぜ、乾煎りした胡桃の半量を入れ 手早く混ぜる。
- 3.
アルミホイルをしいた型に、2.を均等に流しいれる。
- 4.
残りの1.をホワイトチョコレートに入れ、泡だて器で混ぜ、胡桃の半量を入れ 手早く混ぜる。
- 5.
3.のミルクチョコレートの上に、流し入れて 冷蔵庫で一晩冷やす。
- 6.
食べ易い大きさに切り分けて、出来上がり。
ワンポイントアドバイス
* 冷蔵庫で冷やす時間は、調理時間に含まれていません。
* 型は7X14センチを使用。
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- 2016/04/19 UP!