tomoさんのみんなの声-この人から送った声 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
- レシピブログ
- tomoさんのmyレシピブック
- みんなの声
- この人から送った声
-
以前レシピブログでこのお料理を見たとき、おいしそうーと思って眺めてたんです♪
サリアさんのお料理だったんですねー。＾－＾
今日気がついて、おお！とひとりなぜか喜んでいました。
お豆腐をモッツァレラで代用するのは、私も大好き！
絹ごし豆腐に塩をしてキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫で数時間水切りをすると、ちょっともっちりとしてさらに似た食感になりますよ。
ちょっと塩味は付いちゃうけどね。＾－＾
2010/10/24 UP - 対象の記事：モッツァレラを豆腐で代用。ズッキーニと茄子のミルフィーユ仕立て by サリアさん
ごちレポはありません
- レシピブログとは？ |
- フーディストとは？ |
- よくある質問 |
- お問い合わせ |
- 料理をする際の注意事項 |
- 登録情報の確認・変更/退会 |
- 免責・著作権・プライバシーポリシー
(C) Ai-LAND Co.,Ltd. All rights reserved.