タマゴonたまごのグリーンサラダ

作り方

1. 1.

   ゆで卵1個をみじん切りにして
   ボールに入れる。
   (黄身と白身にわけて白身はナイフで
   先に粗くみじん切りしておいて黄身と
   混ぜ合わせると楽)
   ★を入れて混ぜる。
   

2. 2.

   オリーブは、みじん切りにして、
   ☆を全て混ぜ合わせ、1を加えて
   更に混ぜる。
   

3. 3.

   ゆで卵2個はくし形に切る。
   

4. 4.

   お皿に、よく洗った
   ベビーリーフミックスを敷いて
   3を適当に盛る。
   上から2をまんべんなくかけて
   完成です。
   

ワンポイントアドバイス

ベビーリーフミックスサラダは
スーパーで手抜きのために
買ってきましたが、
レタスなどお好みのもので。
キャベツのうまかだれは
なければ、
酢、砂糖、レモン汁を
適量ずつ混ぜ合わせたもので代用
してください。

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• (ID: r736478)
• 2014/04/12 UP!

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