サーモンオンリー＊タイ風マリネ

作り方

1. 1.

   サーモンを食べやすい一口サイズに切る
   (特に形にはこだわらないけど、
   参考までに私は（笑）、
   一口サイズのブロック)
   

2. 2.

   ※を全て混ぜ合わせサーモンを加えて
   10分ほど冷蔵庫で寝かせて完成。
   

ワンポイントアドバイス

醤油麹は、ナンプラーと相性がいいような気がしました。普通にお醤油も合うと思います。
エゴマふりかけは、KALDIで発見したんですが、
ふりかけ以外にも、あらゆるドレッシングに一役かってます。
どちらもなくても問題なくタイの気分は味わえます（笑）
てんさい糖なんて使ってますがハチミツでも上白糖でもなんでも・・・(笑)

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• (ID: r1277507)
• 2018/05/16 UP!

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