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夏野菜にモッツァレラチーズを加えカプレーゼに。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:コリンキー, キュウリ, パプリカ, モッツァレラチーズ, 塩…
結婚してから毎年漬けている梅酒。 今年で4度目。 二本漬けて、一本は保存用。
人数:2人分
調理時間:1時間以上
材料:梅, 氷砂糖, ホワイトリカー
クリームパスタが食べたいと思って。 ただ、男性にはモッタリしていたみたいで、 オットはあまり喜びませんでした(笑)
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:牛乳, 小麦粉, バター, 味噌, こしょう…
沢山作って、冷凍してます。 そのまま箸休めとして食べたり、 炊き込みごはんにしたり いろいろ出来て便利です。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:切り干し大根, 油揚げ, 人参, ★切り干し大根の戻し汁, ★醤油…
家計に優しい胸肉と、夏バテ防止の梅肉ソースで暑さを吹き飛ばそう。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:鶏胸肉, ★醤油, ★酒, サラダ油, 片栗粉…
暑い日にジンジャーエールを飲みたくて、ジンジャーシロップを作りました。 とっても簡単。 でも、すっごく美味しい!
人数:1人分
調理時間:1時間以上
材料:新生姜, てんさい糖, シナモン, 鷹の爪, クローブ…