クランベリーオートミールクッキー
料理紹介
アメリカの人気クッキーの1つのオートミールクッキー! さらにクランベリーもいれて栄養満点のクッキーです。
材料
- バター 110g
- ブラウンシュガー(もしくは、三温糖) 130g
- バニラエッセンス 小さじ1
- ハチミツ 大さじ1
- 卵 1個
- 塩 一つまみ
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- オートミール 120g
- クランベリー 70g
作り方
- 1.
常温に戻したバター泡立て器でを混ぜ、ブラウンシュガーを加え、さらによく混ぜる。
- 2.
1)に卵、ハチミツ、バニラエッセンスを加え、泡立て器で白くなるまで混ぜる。
- 3.
2)に薄力粉、塩、ベーキングパウダー、オートミール、クランベリーをくわえ、へらで混ぜる。
- 4.
クッキングシートに生地をのせ、180度もオーブンで焼くこと12~15分でできあがり。
- (ID: r1045132)
- 2016/04/18 UP!