さんまのチーズ焼きトマトソース

作り方

1. 1.

   秋刀魚は３枚におろし、三等分して塩をふっておく。
   

2. 2.

   オリーブオイルで秋刀魚を焼き、裏返してチーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
   

3. 3.

   皿にトマトソースをしいて秋刀魚を乗せ、クレスやプチトマトなどを飾って出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

トマトソースにオレガノやバジルを入れるとおいしいですよ！

記事のURL：http://uhihinahi.exblog.jp/11823645/

• (ID: r3294)
• 2009/08/30 UP!

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