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特に目新しい料理を作っていないのですが・・・先週は忙しかったので、ネットスーパーでお買い物。それが金曜日に届いたので、週末、買い物に行かずに...
フライパンでさっと作れる、お魚レシピの紹介です。野菜もさっと炒め合わせて、ワンプレートご飯です。カラスガレイで作っていますが、タラでもおいし...
今日は、朝インスタグラムに、母が作ってくれた ひじき煮 の料理動画をUPしています。母の作るひじき煮は、煮汁に浸かっていません。調味料で炒り...
昨日、きれいなれんこん持参で実家に行って母に作ってもらいました。れんこんとにんじんの甘酢煮。インスタグラムのアカウントがある方はこちらそれ以...
忙しい時の味方。ストックしておいて定期的に食べているのが、これケンミンの焼ビーフンです。兵庫県の会社なので関西ではお馴染み。スーパーでも1袋...
夏が旬のオクラ。この味付け、インスタグラムでもとっても好評でした。オクラを茹でたあと、中華風の生姜たれと和えておく副菜です。うまみたっぷりで...
土曜日のお昼ご飯。豚ロース肉を、トースターで焼きました。生姜焼きにぴったりのサイズなのですが・・・家族の食べるタイミングが、バラバラだったの...
お野菜の中でも比較的お値段がお得なキャベツ!切り売りしているものを買っていますか?丸ごと1玉買っても、いろんな料理にアレンジ可能です。 メイ...
昨日作った煮物の紹介です。煮物って言っても、レンジ加熱しただけなので、すごく簡単ですよ。豚バラ肉を使った信太巻です。しかも味付けは、めんつゆ...
普通のご飯日記です。少し前に買い置きしておいた さつまいも。シルクスイートを、乱切りにして蒸しました。これ、STAUBのラ ココット de ...
揚げない【さつま芋フライドポテト】ヤンニョムディップ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✔️ 油は大さじ3だけ、後片付けもラク ✔️ レパートリーに加...
昨日の晩ご飯、トンカツにしたのですが付け合わせのポテトサラダ、ポテトフレークを使って簡単に作りました。こんな便利なものがあるんですよ。わざわ...
やっとお盆休みが終わり、平常運転になりました。昨日の晩ごはんは唐揚げ。今日は豚カツ。揚げ物三昧(* ̄∇ ̄*)ってことで、今日の晩ごはん用に作...
美味しいご飯を作る「やる気」は、家族の忙しさと比例することに気がついた 最近です。おはようございます。「家族が頑張っているから、私も。忙しい...
みなさん、台風の影響、大丈夫ですかね・・・私の住んでいる地域は、今が一番 風速が強いみたいで、このあと雨が増えるようです😅朝起きてきて(←普...
私自身が無類のえび好きなので、時々、こういう海老団子や、えびガレット、エビバーグを作ります。 今回も、えび✖️れんこんの組み合わせで、作って...
昨日の、お弁当記録です。ゼミに行ってくる〜〜〜〜と言うので、ささっと作りました。メインは牛肉のソテー。やわらかく火を通しています 。①フライ...
豆腐バーグを作りました。かさ増しです(笑 みそ入りで作ったところ、とっても美味しくなりましたよ。使うお豆腐は、絹ごし豆腐。水きりはせずに、そ...
おはようございます。色々作ってはいるのですが、じっくり書く時間がなく みなさん、夏バテされていませんか???今日は、なすを使った 簡単レシピ...
トマトとヨーグルトを使った ドレッシングのレシピ紹介です。ゆでた豚肉とか。そうめん、つけうどん。パンにもぴったりですよ。レシピはとっても簡単...