ロールパンは軽く切り込みを入れ、内側にバターを塗ります。
茹で卵は殻をむき、適当につぶしながらマヨネーズと和えます。
粗びきソーセージは、網目に切り込みを入れてフライパンでカリカリになるまでソテーします。
(1)のロールパンに、ベビーリーフやレタスなどをはさみ、(2)の卵サラダ、粗びきソーセージを挟み、最後にトマトケチャップをかけます。
ロールパンを、軽く焼いてから作ると、食感がよくなります。
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