三色卵焼き

作り方

1. 1.

   ボウルに卵を割り　牛乳を加えてしっかりと混ぜる。
   １・桜でんぶ・塩少々・1/3弱の溶き卵
   ２・青海苔・砂糖＆塩少々・1/3の溶き卵
   ３・砂糖＆塩少々・1/3強の溶き卵
   の３種類の卵液を作る。
   

2. 2.

   卵焼フライパンに油をしき、１，２，３の順番に卵焼きを作る。
   

ワンポイントアドバイス

桜でんぶが甘いので　１には砂糖加えなくていいと思います。
外側にいくにつれて、巻く面積が広くなるので、全部をきれいに３等分すると、
ピンクの割合が大きくなります。

記事のURL：http://ameblo.jp/pokapoka-cooking-recipe/entry-11751526798.html

• (ID: r733497)
• 2014/04/05 UP!

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