圧力鍋の二段調理で栗の【茹でvs蒸し】実験

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小春さん
小春さん
頂いた栗を、今年はどんな調理法にしようかなぁ～と迷っている間冷蔵庫のパーシャル室に寝かせておきました。パーシャル室かチルド室（０～１度）に寝かしておくと、でん粉が糖に変わり甘くなるんですって。TVで見...
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  • (ID: b16386021)
  • 2016/10/19 UP!

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