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あっという間にできる揚げ出し豆腐です。 材料 3人分 木綿豆腐 3丁 片栗粉 適宜 砂糖 大2 酒 大2 昆布つゆ 大2 かつおぶし 適宜...
人数:3人分
調理時間:15~30分
いつも食べているから揚げ 2種類のたれで、美味しさ倍増 食べ過ぎにご用心・・・です。 材料 2人分 鶏もも肉 2枚 すりおろし生姜 大1 ...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
秋なすと、相性の良いきのこを使った簡単レシピです。 材料 4人分 なす 4個 しめじ 1パック すりおろし生姜 適宜 揚げ油 適宜 たれ ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料 4人分 かぼちゃ 中1個 ミートソース 1袋または1缶 牛乳 100CC マヨネーズ 適宜 作り方 カボチャは種を取り、一口大に切り...
人数:4人分
調理時間:15~30分
食欲の無い時も、あるときも、いつでも我が家で好評な ナスのレシピです。 材料 ( 4人分) ナス 6本 すりおろし生姜 大2 大葉 5~6...
人数:4人分
調理時間:15~30分
美味しいナスが、たくさん出回ってきました。 猛暑を、中華風の味付けでのりきりましょう。 材料(4人分) なす 5~6個 豚うす切り肉 25...
人数:4人分
調理時間:15~30分
そろそろズッキーニが獲れる季節になりました。 それを使った一品を・・。 材料 4人分 ズッキーニ 1~2本 ベーコン 2枚 バター 大1 ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
あるメーカーから出ている角煮風を、我が家風にアレンジしてみました。 材料 4人分 豚ばら肉 300~400グラム 片栗粉 適宜 たれ 昆布...
人数:4人分
調理時間:15~30分
比較的肉料理が多いこの頃 たまにはこんな献立も・・・・ 焼き魚 さば 厚揚げと大根の煮物 ひじき 温野菜 ブロッコリー めかぶ 麩の味噌汁...
黒豆が余っていたり煮豆がちょっと・・・・ と言う方にもお勧めです。 材料 2合分 お米 2合 黒豆 1/2CUP 酢 小1 昆布つゆ 小1...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
寒いときはしょうがを使ってお料理を・・・・・ 材料 4人分 豚ばら肉 250~300グラム 生姜 1個 ごぼう 1本 にんにく 1かけ 調...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
今我が家で獲れているいんげんとごぼう これを使ってみました。 材料 4人分 豚ばら肉 200グラム ごぼう 1本 いんげん 20本 ニンニ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
シリコンスチーマーを使って簡単に カボチャ料理を・・・・。 材料 2人 かぼちゃ 小1 ミートソース 1袋 溶けるチーズ 3~4枚 作り方...
人数:2人分
調理時間:15~30分
麻婆豆腐ではなく麻婆ゴーヤです。 材用 4人分 ゴーヤ 1本 ひき肉 100~150グラム 生姜みじん切り 大1 にんにくにじん切り 大1...
人数:4人分
調理時間:15~30分
今年は多くの家で見かけるゴーヤカーテン 我が家も挑戦して、できたゴーヤを賞味しています。 今回はフライを・・・・・・ 材料 4人分 ゴーヤ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
夏野菜の代表、ナスとトマト お手軽グラタンで・・・・ 材料 4人分 ナス 4~5個 トマト 2~3個 ミートソース 1袋 溶けるチーズ 4...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
美味しいナスを使って簡単レシピを・・・・。 材料 2人分 ナス 2本 ししとう 4本 たれ 昆布つゆ 25CC 水 50CC 作り方 しし...
人数:2人分
調理時間:15~30分
今年は、水ナスがスーパーでも多く見受けられるようです。 なので、一品足りないときに、すぐできて美味しいレシピを・・・・。 材料 4人分 水...
人数:4人分
調理時間:5~15分
いつもの麻婆豆腐や麻婆ナスではなく・・・・・ と言うことで、今が旬の野菜をたくさん使って麻婆野菜を・・・。 材料 4人分 なす 6~8本 ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
我が家のナスを使って・・・・・。 材料 2人分 ナス 2個 豚ばら肉 8枚 にんにく 1個 たれ 砂糖 大1 みりん 大1 酒 大2 昆布...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間